اوقات شرعی بیرجند

جذب خبرنگار افتخاری
پایگاه اطلاع رسانی دفتر مقام معظم رهبری
طنین یاس
دفتر اموربانوان استانداری
تولید ایرانی
نشر خبر
کد مطلب: 25294  |  
تاریخ انتشار : 4. خرداد 1396 - 9:07
در این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارونی مدیترانه ای را به شما آموزش داده ایم. این یالاد را در ست کنید و از آن لذت ببرید.

به گزارش زنان شرقی ،در این مطلب طرز تهیه سالاد ماکارونی مدیترانه ای را به شما آموزش داده ایم. این سالاد را در ست کنید و از آن لذت ببرید.

مواد لازم:
 
  • ماکارونی فرمی (فارفاله) 350 گرم
  • خیار (متوسط) 3 عدد
  • گوجه گیلاسی (نصف شده) 1 پیمانه
  • زیتون سیاه  2/3 پیمانه
  • پیاز قرمز (حلقه شده) 1/2 یک پیاز متوسط
  • پنیر (فتا / رنده شده) 100 گرم
 
چاشنی سالاد :
 
  • روغن زیتون 1/4 پیمانه
  • آبلیو تازه 1 ق غ
  • سرکه قرمز 3 ق غ
  • پونه کوهی (خشک یا تازه /خرد شده) 2 ق چ
  • نمک 1/4 ق چ
  • سیر  2 حبه
  • عسل (اختیاری/ یا هر شیرین کننده دلخواه) 1 ق چ
  • فلفل قرمز 1 پینچ
  • فلفل سیاه + سفید 1/4 ق چ
 
طرز تهیه سالاد ماکارونی مدیترانه ای
 
طرز تهیه:
 
1-ابتدا طبق دستور پشت بسته پاستارا آماده نموده سپس آبکش میکنیم و زیر آب سرد (به مدت 20 تا 30 ثانیه ) میگیریم.
 
به ظرف دیگری انتقال می دهیم

2-گوجه گیلاسی+ خیار+ زیتون+ پنیر را اضافه می کنیم.

3-مواد چاشنی را با هم ترکیب نموده وبه مواد سالاد اضافه میکنیم تا کاملا ظرف را پوشش دهد.

4-سپس با هم ترکیب نموده تا موادسالاد بخوبی به چاشنی آغشته شود
 

نکات دستور:
 
1-در دستور از زیتون کالاماتا که یک نوع زیتون یونانی است استفاده شده شما میتوانید از زیتون سیاه یا نوع دیگه هم استفاده کنید.
 
2-در صورت در دسترس نبودن پونه کوهی از پونه ساده خشک یا تازه استفاده کنید.
 
3-بجای فلفل سفید+فلفل سیاه میتوانید فقط فلفل سیاه به کار ببرید.
 
4-استفاده از عسل در دستور اختیاری می باشد میتوانید جایگزین کنید یا کلا حذف کنید.
 
5-برای این دستور پاستا نوع فارفاله پیشنهاد میشود ولی بنا به سلیقه خود میتوانید از شکل دیگری استفاده کنید.
 

6-در دستور از نوعی خیار انگلیسی با سایز بزرگ استفاده شده از خیار معمولی میتوانید بصورت حلقه یا نیم دایره استفاده کنید.

 

 

تازه ترین مطالب